پروتئین

انواع پروتئین

درحالت کلی سه نوع فرم پودر پروتئین وجود دارد:

ایزوله

پروتئینی که با این روش تولید می‌شود، 90 تا 95 درصد پروتئین داشته و طی یک فرآیند فیلتراسیون چربی و کربوهیدرات حذف شده است.

هیدرولیز شده

در این فرآیند آنزیم‌ها، اسیدیته و گرما باعث گسستن پیوندهای اسید آمینه شده و سریع هضم می‌شود.

کنسانتره

در این روش 60 تا 80 درصد پروتئین به همراه 20 تا 40 درصد کربوهیدرات و چربی وجود دارد.

بهترین پودر پروتئین‌ها برای بدنسازی شامل، پروتئین‌های وی که مشتق شده از آب پنیر هستند، پروتئین‌های کازئین که از شیر گرفته شده و بسیار دیر هضم می‌شوند، پروتئین‌های ام پی سی شامل کازئین و وی است، پروتئین‌های آلبومین که از سفیده تخم‌مرغ ساخته می‌شوند، پروتئین‌های ترکیبی گیاهی که از منبع‌های مختلف گیاهی تولید شده و اسید آمینه لازم بدن را نیز تأمین می‌کنند و... هستند.

فواید پروتئین بدنسازی

پروتئین‌ها به عنوان یکی از موثرترین مواد برای ورزشکاران، دارای فواید زیر هستند:

1. کمک به ساخت ماهیچه

پروتئین به عنوان بلوک ساختمانی سلول‌ها، به حفظ و کاهش تحلیل عضلات کمک می‌کند. خوردن پروتئین‌ها به میزان کافی، تضمین می‌کند که در صورت پیاده‌روی‌های طولانی، دوچرخه‌سواری، شنا و یا تمرینات شدید بدنسازی، بدن شما آنچه را که نیاز دارد، دریافت کرده و همچنین ماهیچه‌های بدون چربی رشد می‌کند. کسانی که می‌خواهند عضلات بیشتری بسازند باید مصرف پروتئین خود را افزایش دهند یا از مکمل‌های پروتئینی استفاده کنند.

2. کمک به افزایش متابولیسم

پروتئین‌ها به افزایش متابولیسم بدن، برای مدت کوتاهی کمک می‌کنند. وقتی بدن شما پروتئین بیشتری دریافت کند، اثر حرارتی پروتئین که نسبت به سایر غذاها بیشتر است، به بدن کمک می‌کند تا غذا را سریع هضم کرده و در نتیجه متابولیسم را افزایش دهد؛ بنابراین، پروتئین‌ها جایگزینی برای کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها هستند و همچنین می‌توانند گزینه بهتری برای کاهش وزن بدن یا رشد عضلات قوی باشد.

3. کمک به بازیابی و رشد عضلات

هنگامی که تمریناتی با شدت بالا انجام می‌دهید و یک رژیم غذایی غنی از پروتئین دارید، رشد و قدرت عضلاتتان بیشتر می‌شود، زیرا به جلوگیری از تجزیه عضلات کمک می‌کند. شیک‌های پروتئینی ساخته شده با کمک مکمل‌های پروتئینی با کیفیت بالا، راه آسانی برای مصرف پروتئین هستند، به خصوص زمانی که درگیر کار هستید. این مکمل‌ها حاوی BCAA بوده و نقش مهمی در ریکاوری و رشد ماهیچه‌ها پس از فعالیت شدید تمرینی شما دارند.

4. کمک به سیر ماندن برای مدت زمانی طولانی

پروتئین‌ها احساس سیری را برای مدت زمان طولانی ایجاد می‌کنند؛ این امر باعث می‌شود تا ورزشکاران برای مدت طولانی‌تری روی زمین بمانند و ورزش خود را انجام دهند. این ماده مغذی به مدیریت وزن نیز کمک می‌کند؛ زیرا سطح اشتها و گرسنگی را کنترل کرده و حس گرسنگی را از بین می‌برد، یکی از پروتئین هایی که احساس سیری شدید به شما می دهد انواع پروتئین وی آلبومین هستند.

5. کمک به بازسازی آسیب سریع

از آن‌ جایی که پروتئین بلوک ساختمانی بافت‌ها و اندام‌ها است، کسانی که روزانه این موارد را به میزان کافی مصرف می‌کنند، ممکن است پس از هر آسیبی به سرعت بهبود یابند.

موارد گفته شده مزیت‌هایی است که ورزشکاران می‌توانند با پیروی از یک رژیم غذایی با پروتئین بالا، از آن‌ها بهره‌مند شوند. یک فرد به صورت متوسط باید 1 گرم از این پودر را به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود مصرف کند، اما اگر ورزشکاری به دنبال عضله‌سازی و قدرت بدنی بیشتر است، باید میزان استفاده خود را بالا برده و حدود 2 گرم، به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود استفاده کند.

بنابراین خرید پروتئین اصل و استفاده از آن‌،می‌تواند به شما در رسیدن به اهدافتان کمک کنند.

بهترین برندهای پروتئین

از آن‌ جایی که پروتئین‌ها به یک مواد مهم در زندگی هر ورزشکار تبدیل شده‌اند، از این‌رو شرکت‌های فراوانی آن‌ها را در انواع مختلفی تولید می‌کنند. در زیر انواع برندهای معتبر آورده شده است:

برای خرید پروتئین وی بهتر است برندهای فوق‌العاده جاینت اسپورتس، اپکس نوتریشن، Mrm، Fbr، اوپتیموم نوتریشن، گارنیک، کاندید، Fresh Feel، اولترا پاور، Olimp و... را انتخاب کنید.

در صورتی که پروتئین‌های کازئین مد نظرتان است، برندهای آی اس اس اسپورت نوتریشن، کارن –Pnc، ایروکس، پرو ویکات، اوپتیموم نوتریشن، دوبیس نوتریشن، آلامو، پی اف فارما، آیرون مکس، Biol و... جزء بهترین پروتئین کازئین هستند.

برای خرید پروتئین اصل آلبومین، برند دکتر سان را انتخاب کنید.

پروتئین‌های گیاهی پرو ایزوله را نیز برندهای Mrm، اپکس نوتریشن و... تولید کرده و جزء بهترین‌ها به حساب می‌آیند.

پروتئین‌ گوشت اُلیمپ –Olimp نیز یکی از بهترین برندها برای ورزشکاران محسوب می‌شوند.

نکات مهم خرید پروتئین های بدنسازی

برای خرید پروتئین‌های بدنسازی لازم است در ابتدا نوع پروتئین مورد نیاز خود را با توجه به استایل و هیکلتان انتخاب کنید. بدین صورت با راهنمایی از مربی خود و سیستم بدنی‌تان یکی از پروتئین‌های وی، کازئین، آلبومین، گوشت و... را انتخاب کنید. سپس به مواد تشکیل دهنده آن توجه کنید؛ به‌عنوان مثال، برخی از افراد به لاکتوز شیر حساسیت دارند و بایستی از پروتئین‌های کازئین دوری کنند.

همچنین شرکت‌های فراوانی، مکمل‌های غذایی تولید می‌کنند، از این‌رو لازم است دقت بیشتری در انتخاب برند محصول مورد نظر خود داشته باشید. درواقع بررسی اورجینال بودن کالا از اهمیت فراوانی برخوردار است. به همین منظور، انتخاب یک فروشگاه معتبر نظیر داروخانه صبا می‌تواند بسیار با اهمیت باشد.

در مرحله آخر به اندازه و سایز پروتئین‌ها توجه کنید، از آن ‌جایی که نوع ورزش و حجم‎‌گیری عضلات هر شخص متفاوت است، با مربی خود مشورت کرده و با توجه به دوره خود، پروتئین‌های 1000 گرمی، 2000 گرمی و یا سایزهای مختلف خریداری کنید.

توجه به تاریخ انقضا و قیمت پروتئین نیز از موارد مهم هنگام خرید است.

قیمت و خرید اینترنتی انواع پروتئین بدنسازی

برای این‌که بتوانید تأثیر لازم را از پودرهای پروتئینی به دست آورید، لازم است مواد اورجینال خریداری کنید. متأسفانه فروشگاه‌های فراوانی وجود دارند که جنس‌های تقلبی می‌فروشند، از این‌رو بهتر است در انتخاب فروشگاه دقت بیشتری داشته باشید. داروخانه صبا با بیش از 10 سال سابقه در زمینه فروش مکمل‌های غذایی، مراقبت‌های پوست، مو، لوازم آرایشی و دارویی به عنوان بهترین گزینه‌ برای شما به حساب می‌آید؛ بنابراین برای خرید پروتئین اصل کافی است،در این صفحه گزینه مورد نیاز را انتخاب کرده  و یا در صورت داشتن سوال و گرفتن مشاوره در کل روزهای هفته به جز جمعه، از ساعت 8:30 صبح تا 8 شب، با شماره 02188403532 تماس بگیرید.