پروتئین آب پنیر که به آن پروتئین وی میگویند و از شیر گاو تولید میشود، به بهبود رشد و عملکرد مناسب کودکان کمک میکند. کودکان ورزشکار و کودکانی که کمبود تغذیهای دارند با مصرف این پروتئین میتوانند مواد مغذی مورد نیاز خود را سریعتر و آسانتر دریافت کنند. لازم است قبل از گنجاندن این پروتئین در رژیم غذایی کودک خود با یک متخصص تغذیه در مورد مقدار آن مشورت کنید. مصرف پروتئین وی برای کودکان تصمیمی هوشمندانه برای بهبود عملکرد آنها محسوب میشود.
شیر گاو از ۸۰ درصد کازئین و ۲۰ درصد پروتئین وی تشکیل شده و میتوان گفت این پروتئین منشأ طبیعی دارد. جالب است بدانید پروتئینها نقش بسیار مهمی در عملکرد بهتر بسیاری از سیستمهای پیچیده بدن دارند. با وجود پروتئین کافی در بدن یک کودک، هورمونها، آنزیمها و انتقالدهندههای عصبی عملکرد صحیح خود را حفظ میکنند؛ بنابراین اهمیت استفاده از پروتئین را میتوان در بیشتر ارگانهای حیاتی بدن مشاهده کرد.
پروتئین وی در بسیاری از غذاهای کودکان وجود دارد و منبعی ایمن و مناسب برای آنها محسوب میشود. کودکانی که به شیر حساسیت دارند یا بدنشان توانایی هضم لاکتوز را ندارد، احتمال دارد نتوانند از این پروتئین استفاده کنند. عملکرد این پروتئین بهگونهای است که باعث افزایش توده عضلانی میشود. همچنین قدرت و استقامت بدنی کودکان را نیز افزایش میدهد.
میزان پروتئین مورد نیاز کودکان به سن آنها بستگی دارد. با اطلاع از مقدار پروتئین لازم برای هر گروه سنی، میتوان مصرف پروتئین وی برای کودکان را با مقدار مناسب شروع کرد. هر چه سن کودک بیشتر باشد، مقدار مورد نیاز بدن او نیز بیشتر میشود. البته باید گفت که میزان مصرف این پروتئین برای دختران از پسران کمتر است. پروتئین لازم برای هر گروه سنی به شرح زیر است:
برای تشخیص نیاز به پروتئین کودکان باید به میزان فعالیت و نوع تغذیه آنها توجه کرد. معمولاً کودکانی که کمبود تغذیه دارند یا از غذاهای محدودی خوششان میآید، نیاز به مصرف پروتئین وی دارند. همچنین کودکانی که فعالیت زیادی دارند هم برای تأمین نیازهای تغذیهای خود از این پروتئین استفاده میکنند. لازم است بدانید دوره بلوغ از دیگر دورههایی است که بدن کودک نیاز به پروتئین مضاعفی دارد. کودکان در چنین مواقعی افزایش وزن و قد سریعی را تجربه میکنند و بدن برای چنین اعمالی نیاز به پروتئین دارد.
با قراردادن پروتئین وی در رژیم غذایی کودکی که در دوره رشد سریع است، میتوان مواد مغذی لازم را جهت حمایت از بدن در اختیار آن قرار داد. همچنین کودکانی که رژیم غذایی گیاهخواری یا همان وگان را در پیش گرفتهاند هم دچار کمبود پروتئین میشوند. ازآنجاییکه غذاهای گیاهی پروتئین کافی ندارند، باید در غذای این کودکان جهت تأمین نیازهای بدن پروتئین وی افزود. علاوه براین کودکانی که جراحیهای بزرگ یا بیماریهای مزمنی را پشت سر گذاشتهاند هم برای ترمیم و بازسازی بدن به پروتئین بیشتری نیاز دارند. در چنین شرایطی پزشکان معمولاً پروتئینهایی مانند پروتئین وی را تجویز میکنند.
کودکانی که فعالیت زیادی دارند و ورزش میکنند نسبت به سایر کودکان نیاز بیشتری به پروتئین دارند. متخصصهای تغذیه معمولاً مصرف پروتئین وی را به کودکان ورزشکار توصیه میکنند. با استفاده از این پروتئین میتوان سرعت جذب مواد غذایی را در بدن کودکان افزایش داد. همچنین مصرف پروتئین وی برای کودکان راهی مؤثر و آسان برای افزایش جذب غذا بدون نیاز به افزودن وعده غذایی دیگر است.
افزودن پروتئین وی به غذای کودکانی که کمبود تغذیهای دارند هم فکر خوبی است. بیشتر کودکان دارای این مشکل، لاغر هستند و با استفاده از این مکملهای پروتئینی بدون دریافت کالری، چاق میشوند. لازم به ذکر است که دریافت این مکملها باید کوتاهمدت باشد.
استفاده از پروتئین وی میتواند نقش مؤثری در سیستم ایمنی، رشد، هورمونها و... کودکان داشته باشد. این پروتئین به عنوان یکی از منابع پروتئینی کامل شناخته میشود که نیازهای تغذیهای کودکان را تأمین میکند. بهبود، عملکرد ورزشی، حفظ وزن سالم، کمک به ترمیم و بازسازی بافتها از دیگر فواید مصرف پروتئین وی برای کودکان است. مصرف این پروتئین برای برخی از کودکانی که معمولاً غذاهایی میخورند که پروتئین کافی ندارند، مفید است.
با گنجاندن پروتئین وی در رژیم غذایی این کودکان میتوان به بهبود رشد عضلات و بافتهای بدن پرداخت. علاوه بر این، این پروتئین برای کودکان ورزشکاری که هر از چند گاهی به عضلات خود آسیبهای جزئی میزنند نیز مفید است. پروتئین وی میتواند به فرایند ترمیم و بازسازی بافتها، سرعت ببخشد. در حالت کلی پروتئین وی منبعی غنی از عناصر ضروری و مفید است که به تأمین نیازهای تغذیهای بدن کمک کرده و به بهبود رشد و ترمیم بافتها میپردازد.
کودکانی که بهخوبی غذا نمیخورند هم نیاز به پروتئین اضافی و بیشتری دارند. بیشتر کودکان مخصوصاً در سنین پایین علاقهای به غذا خوردن ندارند یا فقط برخی از غذاهای خاص را میپسندند. افزودن پروتئین وی به غذای این کودکان میتواند کمبودشان را جبران کند. مواد مغذی لازم بدن کودکان با دریافت پروتئین وی تأمین میشود.
یکی از مهمترین فواید پروتئین وی کمک به رشد کودکان است. ازآنجاییکه پروتئینها نقش مهمی در رشد کودکان دارند، این پروتئین هم به دلیل داشتن اسیدآمینههای ضروری نقش مهمی در سیستم رشد عضلات، استخوانها و دیگر بافتهای بدن آنها دارد.
بدن کودکان در سن بلوغ، تولید هورمونها را آغاز میکند. مصرف پروتئین وی برای کودکان به تولید و توزیع بهتر این هورمونها کمک میکند.
پروتئین وی از عناصر مفید بیو اکتیو مانند لاکتوفرین و ایمونوگلوبولینها تشکیل شده است. این عناصر نقش کلیدی و مهمی در تقویت سیستم ایمنی کودک ایفا میکنند. ازآنجاییکه کودکان بیشتر از بزرگسالان مستعد سرماخوردگی و ابتلا به بیماریهای مختلف هستند، با مصرف این پروتئین میتوانند سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند. به عبارتی با مصرف پروتئین وی برای کودکان میتوان از بدن در برابر بیماریهای مختلف محافظت کرد.
درست است که مصرف پروتئین وی برای کودکان مفید است؛ اما باید قبل از استفاده از آن نکاتی را به یاد داشت. مشاوره با پزشک، انتخاب محصولات مرغوب و به مقدار مناسب تنها تعدادی از این نکات هستند. قبل از اضافه کردن این پروتئین به غذای کودک خود بهتر است با پزشک یا یک متخصص تغذیه مشورت کنید. بدین ترتیب میتوانید از مناسب بودن مقدار پروتئین متناسب با وضعیت و نیاز بدن کودک خود مطمئن شوید.
همچنین باید مکملهای پروتئین وی مرغوبی که افزودنیهای مضر ندارند، تهیه کنید. نکته آخر درمورد چگونگی مصرف این پروتئینها این است که باید به وزن، سن و نیازهای کودک توجه کرد؛ چرا که هر سنی، مقدار متفاوتی از این پروتئین را نیاز دارد. با درنظرگرفتن این نکات میتوانید شروع به مصرف پروتئین وی برای کودکان کنید.
سخن آخر
پروتئین وی، مکملی ایدهآل و سرشار از مواد مغذی است که فواید زیادی برای کودکان به همراه دارد. با افزودن این پروتئین به غذای کودکانی که فعالیت زیادی دارند یا کمغذا میخورند، میتوان نیازهای تغذیهای آنها را فراهم کرد. این پروتئین به رشد بهتر عضلات، استخوانها و تقویت سیستم ایمنی کودک کمک میکند. قبل از شروع به مصرف پروتئین وی برای کودکان لازم است در مورد گروه سنی و مقدار پروتئین مورد نیاز بدن آنها اطلاعاتی داشت. بهترین پروتئین وی برای بهبود عملکرد سیستم هورمون کودک را میتوانید از داروخانه آنلاین صبا تهیه نمایید.
سوالات متداول
پروتئین وی همان آب پنیر است و حاوی انواع اسیدآمینه و عناصر مقوی برای رشد و تقویت بدن است.
از فواید پروتئین وی برای کودکان میتوان به رشد بهتر، تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به تولید و توزیع بهتر هورمونها اشاره کرد.
این پروتئین توسط آمینههای اصلی خود با تأثیر روی رشد عضلات، استخوانها و دیگر بافتها به رشد کودک کمک میکند.
قبل از مصرف این پروتئین باید به متخصص تغذیه مراجعه کرد تا برحسب سن و نیاز کودک، دوز آن را مشخص کند. همچنین باید پروتئین وی مرغوب و بدون مواد مضر تهیه کرد.
پروتئین وی برای کودکانی که رژیم غذایی گیاهی دارند، کمبود تغذیه دارند، کمغذا میخورند، فعالیت زیادی دارند و در دوره رشد هستند، مفید است.